現在的水稻種植收割和入庫都已經(jīng)實(shí)現了機械化的生產(chǎn)，不僅效率提高了，而且品質(zhì)也提高不少，尤其是入庫環(huán)節，人們采用水稻烘干機，將剛收割的水稻快速從含水30%烘干到15%以下，然后就可以出售或者儲存起來(lái)慢慢使用。那么剛剛烘干的水稻可以加工米嗎？很多人都會(huì )產(chǎn)生這樣的問(wèn)題，那么我們就來(lái)問(wèn)一問(wèn)水稻烘干機廠(chǎng)家的技術(shù)人員

剛剛烘干的水稻是否可以加工米主要取決于加工米的條件，也就是說(shuō)只要烘干的水稻符合加工條件，就可以加工，若不符合，自然不能加工，由此我們可以看出，了解加工米的條件是非常關(guān)鍵的。要說(shuō)加工米的條件，通過(guò)大米的加工過(guò)程我們就可以了解一二，加工米主要是通過(guò)機械設備將水稻研磨獲得，只要水稻具備一定的硬度和合適的濕度，就能夠被快速加工成米，而水稻的硬度跟濕度是成正比的，所以說(shuō)，只要剛剛烘干的水稻能達到要求的水分，就可以加工。正常來(lái)說(shuō)，水稻烘干后的安全水分是14%左右，而水稻烘干機完全可以達到這樣的要求，但是在實(shí)際生產(chǎn)中，剛剛烘干的水稻含帶有一定的溫度，本身質(zhì)地偏軟，所以剛剛烘干的水稻還不適合加工米，需要在常溫環(huán)境下冷卻后才可以加工。

   剛剛烘干的水稻不能加工米，這樣會(huì )耽誤一些生產(chǎn)的效率，但可以通過(guò)其他方法解決下這種問(wèn)題，比如配備一臺水稻冷卻機，將有余溫的水稻冷卻后就能直接加工。